Как готовить плов. Рецепт плова.

Плов
Тысяча людей, тысяча мнений давайте узнаем один из рецептов как готовить плов

Ингредиенты

  • Для того чтобы приготовить плов нам понадобится :
  • 350 гр. куриное филе
  • 3 шт. луковицы (средних)
  • 2 шт. моркови (больших)
  • 2 ст. риса
  • ¼ ч.л. зира
  • 0,5 ст. растительного масла
  • приправа для мяса
  • соль
  • перец
  • Время на подготовку: 30 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Порций: 10
  • Трудность: Легко

Инструкция приготовления

Рецепт плова
Рис промыть, желательно 7 раз сменить воду, залить водой, в воду добавить 0,5 ч.л. соли и оставить рис на 30 мин. Филе курицы нарезать кубиками размером 2 см на 2 см и слегка обжарить на сковороде в растительном масле, посолить, добавить приправу для мяса. Готовое филе кладем в форму для запекания плова. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить. Кладем обжаренный лук на филе в форму, немного подсолим. Морковь очистить, нарезать длинными кусочками, примерно 3 см. в длину. Немного обжарим морковь на растительном масле и выкладываем в форму на лук. Из риса выливаем воду, в которой он стоял 30 мин. и кладем его на овощи, разравниваем. Заливаем в форму воду на 2 см. выше риса, насыпаем зиру, ведь какой плов без зиры и запекаем в духовке минут 40-50.

Источник: http://chto-prigotovit.com

Тэги: ,

1 комментарий

  1. essayforme 27.05.2018 at 12:06

    write a essay for me http://sdfeklhjyujg.com/

    You have made your stand very effectively..