Как приготовить печеночный торт с овощами.

Печеночный торт с овощами
Рецепт как приготовить печеночный торт с овощами. Простой способ приготовления.

Ингредиенты

  • Чтобы приготовить печеночный торт с овощами понадобиться:
  • 1 кг. куриной печенки
  • 3 яйца
  • 4 ст. л. муки
  • 0,5 ч. л. соды
  • 300 гр. помидор
  • 300 гр. огурца
  • 150 гр. майонеза
  • зелень
  • соль
  • перец
  • Время на подготовку: 15 минут
  • Время приготовления: 60 минут
  • Порций: 8
  • Трудность: Легко

Инструкция приготовления

Печенку, предварительно вымоченную в воде, перекрутить на мясорубку. К ней добавить яйца, соль, перец, соду перемешать. Добавить муку и еще раз все тщательно перемешать. Из получившейся массы выпекаем "блинчики" толщиной в пол сантиметра (это, примерно, не полный черпак получившегося теста). После того как выпекли все блины подготовим прослойку из овощей. Помидор и огурец тонко нарезать полукольцами. Затем кладем "блинчик" на блюдо, смазываем майонезом и укладываем слой помидор, другой также смазываем майонезом и укладываем слой огурца и так чередуем слои. Верхний слой украсить зеленью (петрушка, кинза, базилик и т.д.). Торт поставить в холодильник на 2 часа, чтобы пропитался. Рецепт как приготовить печеночный торт с овощами прекрасен своей легкостью и необычностью!

Источник: http://chto-prigotovit.com

Тэги: , ,

Комментарии закрыты.