Паштет из куриной печени

В этом рецепте вы узнаете как легко и быстро приготовить на закуску, паштет из куриной печени.

Ингредиенты

  • 500 гр куриной печени
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 4 ст. ложки майонеза
  • соль
  • перец горошек
  • лавровый лист
  • Время на подготовку: 15 минут
  • Время приготовления: 25-30 минут
  • Порций: 5 минут
  • Трудность: Легко

Инструкция приготовления

Берём куриную печень предварительно замоченную в воде и очищенную от плёнок. Заливаем водой добавляем соль, перец горошек, лавровый лист.Варим после кипения 15-20 минут на среднем огне.После готовности охладить. Натереть на мелкую тёрку или воспользоваться комбайном.
Два яйца варим в крутую. После охлаждения измельчаем на тёрке, добавляя к печени.Нарезаем очень мелко лук (или измельчаем на тёрке). Добавляем к общей массе лук и майонез.Солим перчим по вкусу. Выкладываем в глубокую тарелку. Можно украсить зеленью.

Источник: http://chto-prigotovit.com

Тэги:

1 комментарий

  1. writeaessay 27.05.2018 at 12:28

    write essay for me http://sdfeklhjyujg.com/

    Nicely put, Regards!