Рецепт салат полянка с грибами

салат полянка
Рецепт салат полянка. Вкусный рецепт салат с грибами Добро пожаловать в лесок!

Ингредиенты

  • 1 б. консервированных шампинионов (целых)
  • 2 шт. моркови (среднего размера)
  • 3 шт. яйца
  • 2 шт. картофеля
  • 2 шт. огурца
  • 200 гр. сыра
  • 300-400 гр.отварного куриного филе
  • 350-400 гр. майонеза
  • зелень петрушки
  • 1 ст. л. масла растительного
  • Время на подготовку: 40 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Порций: 8
  • Трудность: Легко

Инструкция приготовления

а теперь инструкция как приготовить салат полянка:
Салат готовим в глубокой емкости (кастрюля, миска), слоями. Емкость смазать растительным маслом, для того чтобы салат лучше вышел из глубокой емкости на тарелку, после его приготовления, и выглядел как полянка с грибами. Салат готовим верхним слоем вниз и так продолжаем до последнего слоя. Все слои промазываем майонезом и прихлопываем столовой ложкой, для того чтобы они склеились. Грибы укладываем в емкость шляпкой вниз. На крупной терке, натереть морковь, картофель (предварительно отваренный в мундире и очищенный), яйца отварные, сыр. Огурец и куриное филе (отваренное) порезать мелкими кубиками. Перечисление слоев по порядку:
1. Грибы
2. Морковь
3. Яйца
4. Картофель
5. Огурец
6. Сыр
7. Куриное филе
Поместить салат в холод на 3-4 часа и после выкладываем на плоскую тарелку. Тарелкой накрываем емкость и переворачиваем ее. Салат без труда выпадает на плоскую тарелку. Если возникли сложности, то можно пройтись тонким ножиком между салатом и емкостью. Украсить перевернутый салат полянка петрушкой. Полянка готова!

Источник: http://chto-prigotovit.com

Тэги:

Комментарии закрыты.